Entre la cocina tradicional y las redes sociales, tres mujeres latinas han encontrado la receta perfecta para el éxito. Con sus historias de vida, pasión por la cocina y el deseo de compartir sus raíces, estas influenciadoras están conquistando YouTube, TikTok e Instagram.
Estas son sus historias.
Claudia Regalado
Plataformas populares:
- Youtube: @CookingConClaudia
- TikTok: Cooking.con.claudia
- Instagram: @cooking_con_claudia
Claudia Regalado ha conquistado las redes sociales con sus recetas auténticas que celebran la rica tradición culinaria mexicana. Con más de 2.5 millones de seguidores en YouTube, TikTok e Instagram, su camino hacia la fama comenzó en 2017 cuando, de manera modesta, comenzó a compartir sus recetas en línea.
“Empecé haciendo mis pequeñas recetas y a la gente le encantó” dijo en una entrevista. Ese logro fue la razón que la llevó a dejar su trabajo en un hospital en 2019, junto a su esposo, para dedicarse por completo a su pasión por la cocina y las redes sociales, a pesar de las dudas de su familia sobre si este era el camino correcto.
Claudia emigró a Arizona a la edad de 5 años, y para ella, la cocina siempre fue una forma de mantener viva su conexión con sus raíces mexicanas. Aunque gran parte de su contenido está en inglés, en su canal de YouTube tiene una sección dedicada exclusivamente a recetas en español.
Recientemente lanzó su libro con 100 recetas de comida mexicana que asegura, ella y su familia han disfrutado durante años.
Jenny Martinez
Plataformas populares:
- TikTok: jennymartinezzz
- Instagram @happybelliesbyjenny
- YouTube: @Jennymartinezzz
Jenny Martinez es una de las figuras más destacadas en las redes sociales cuando se trata de recetas mexicanas auténticas. Con más de 4 millones de seguidores en redes sociales, esta mexicana ha construido un imperio digital compartiendo los platos tradicionales que han sido parte de su familia por generaciones.
Su camino hacia la fama comenzó de manera inesperada; inicialmente, Jenny compartía recetas keto en Instagram, pero fue su hija quien la motivó a probar suerte en TikTok. En el 2019, uno de sus videos de recetas mexicanas se volvió viral de la noche a la mañana, convirtiéndola en influenciadora en las redes sociales.
Jenny nació en Chapala, México, y se mudó a Los Ángeles cuando tenía solo cuatro años. A pesar de crecer en Estados Unidos, dice que nunca perdió el contacto con sus raíces mexicanas. A la edad de 13 años, comenzó a aprender las recetas familiares de su madre, las cuales han sido transmitidas de generación en generación.
Asegura que la cocina no es solo una forma de alimentar a su familia, sino también una manera de mantener viva su cultura y sus tradiciones. “Una familia bien alimentada es una familia feliz”, dice. Jenny cree firmemente que la cena debe celebrarse todos los días, ya que la mesa es el lugar donde las personas se reconectan y donde la comida tiene el poder de unir a la gente.
Jenny comparte contenido en español e inglés para ayudar a que sus videos atraigan a un público más amplio. Su éxito la ha llevado a trabajar con marcas como Spam y Bounty.
Omi Hopper
Plataformas populares:
- TikTok: cookingconomi
- Instagram: @cooking_con_omi
- Youtube: @CookingconOmi
Omi Hopper, conocida como “Chef Omi” en las redes sociales, es una chef puertorriqueña que ha ganado un seguimiento considerable gracias a sus vibrantes y auténticas recetas que celebran la cocina boricua.
Con más de un millón de seguidores en redes sociales, Omi se ha destacado no solo por sus habilidades culinarias, sino también por su capacidad para conectar con su audiencia a través de sus historias y su pasión por la comida.
Antes de convertirse en una sensación en las redes sociales, Omi se dedicaba al maquillaje profesional, una carrera que la llevó a abrir su propio salón de belleza en Florida.
Sin embargo, cuando la pandemia de COVID-19 la obligó a cerrar su negocio, Omi decidió dar un giro radical a su vida y seguir su verdadera pasión: la cocina. Comenzó a compartir sus recetas en línea, y su enfoque en la comida puertorriqueña resonó profundamente con su audiencia.
Omi saltó a la fama nacional cuando fue seleccionada para participar en la segunda temporada de Next Level Chef, un programa de competencia culinaria del famoso chef Gordon Ramsay.
Aunque no ganó la competencia, su participación en “Next Level Chef” solidificó su lugar como una embajadora de la cultura culinaria puertorriqueña.
“Las latinas cocinamos con el corazón. En la cocina, otros pueden complicar las cosas que no tienen por qué ser tan complicadas”, dijo Hopper. “Cocinar con el corazón es lo que ofrecemos”.
